Dalam berpuasa yang harus ditekankan nilai spriritualnya.
Puasa akan menjadi percuma kalau kita hanya merubah jam makan yang harusnya
siang menjadi malam. Menurut ahli nutrisi Wied Harry Apriadji, dalam analisa
nutrisi, orang yang hanya minum air putih selama 40 hari tidak akan sakit dan
meninggal. Kebutuhan nutrisinya juga akan terpenuhi. Saat puasa seharusnya kita
tidak banyak keinginan dan kita dalam situasi yang lebih tenang sehingga
nutrisi lebih hemat karena tidak banyak terkuras oleh hal-hal yang tidak perlu.
Untuk menjaga agar tubuh tetap fit dan berstamina selama
menjalani puasa, simak tip menu berbuka dan sahur dari dr.Phaidon L.Toruan,
sport nutritionist berikut ini:
Saat Berbuka :
•
Minum yang manis alami
tanpa gula. Air kelapa, jus buah melon atau semangka dan buah lainnya. Hindari gula pasir karena
akan menyebabkan efek yoyo pada timbangan nantinya di hari Raya, dan memberi
dampak kesehatan yang kurang baik
•
Karbohidrat kompleks akan
lebih baik plus makanan yang tidak digoreng. Nasi putih, dan makanan gorengan
akan membuat ngantuk saat tarawih. Gorengan mengikat oksigen darah sampai 20%
•
Pasca buka puasa, konsumsi
lagi air putih. Usahakan mulai buka puasa sampai tidur minimal masuk air 1
liter.